永定河畔，多彩大兴西瓜迎夏日

盛夏时节，一口沁爽的大兴西瓜(xīguā)，是许多北京人的夏日仪式感。如今，这份甜蜜体验(tǐyàn)也在升级——缤纷的瓜瓤色泽(sèzé)、多元的口感层次、丰富的营养价值，以及沉浸式的采摘乐趣与创意文创，都是“吃瓜群众”的新追求。近两年，永定河畔的大兴北臧村镇与农科院等单位合作开发种植中农汇(huì)、麒麟、冰淇淋、金星、缘梦、京彩、L600七个优质品种西瓜，取名“七味瓜”，不仅满足味蕾，还以农文旅体验吸引(xīyǐn)着市民(shìmín)来京南吃瓜消夏(xiāoxià)。

走进北臧村镇永兴缘特色(tèsè)农业园区，满眼绿意间，合作社工作人员穿梭于瓜田采收忙(máng)。一处大棚内，七个特色品种西瓜整齐陈列静待游客品鉴。红肉的“L600”沙甜酥脆，咬下瞬间汁水(zhīshuǐ)四溢；黄肉的“京彩”清甜中带着果香，富含胡萝卜素营养满分；红黄相间的“冰淇淋”瓜瓤(guāráng)，口感层次丰富；外观别致的黄皮红心“缘梦”格外(géwài)吸睛，引得参观者拍照打卡；浅绿带着瓜霜的“中农汇”，个大酥脆甜度(tiándù)适中。传统品种“麒麟”“金星(jīnxīng)”保留着记忆里的地道瓜香。

据介绍，大兴西瓜(xīguā)品质出众，得益于得天独厚的自然条件。永定河冲击形成的沙质土壤，透气性极佳且肥力充足，为(wèi)西瓜生长提供了理想环境。今年，北臧村镇不仅保留L600、京欣3号等传统良种，还(hái)从北京大学(běijīngdàxué)现代农业研究院引进中果型西瓜101、潍美W102等品种。30余个优质品种中精选出的“七味瓜”，不仅提升了产品(chǎnpǐn)附加值，也吸引大批游客前来(qiánlái)体验采摘乐趣。

“这里的西瓜颜值高、味道好，拍照特别出片！”一群在瓜棚中采摘拍摄的摄影爱好者已是第二年专程前来。除了品尝美味(měiwèi)西瓜，园区内精心布置的彩绘景观，将(jiāng)大兴特色文旅(wénlǚ)地标(dìbiāo)融入田园风光，成为游客的打卡点。此外，以西瓜为创意的文创产品也格外受到年轻人欢迎。

以“七味(qīwèi)瓜”为(wèi)媒，北臧村镇进一步深化农文旅融合。串联起永定河绿色港湾天然氧吧、诸葛营村精品民宿(mínsù)，以及生物医药基地中医药文化园、同仁堂知嘛健康零号店等特色资源，打造集采摘体验、休闲观光、养生度假为一体(yītǐ)的周末微(wēi)度假胜地，为市民在炎炎夏日提供一方京南消夏好去处。

来源(láiyuán)：北京日报客户端